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1. 某同学晚上帮妈妈做饭，切完青菜就将菜刀放在砧板上，第二天早晨发现菜刀生锈了．试问：①菜刀上是否发生？

某同学晚上帮妈妈做饭，切完青菜就将菜刀放在砧板上，第二天早晨发现菜刀生锈了．试问：①菜刀上是否发生？

1.是的，因为生成了铁锈这一新的物质

2.菜刀切完青菜后，会沾有水，又暴露在空气中。铁与氧气和水同时接触时，就会反应，生成氧化铁，导致生锈。

3.使用后，及时擦干，放在干燥处。或擦干后在表面涂一层食用油，以隔绝氧气，防止生锈

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